La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó hoy en la inauguración de la pescadería de la confraría de Barallobre, situada en el edificio de la lonja, un hecho que consolida el compromiso de la Xunta con el fomento de los productos de proximidad, manteniendo la tradición marinera y la excelencia de nuestro mar.

Esta actuación, que contó con el apoyo económico del Gobierno gallego, cofinanciado en un 70 % por el Fondo Europeo Marítimo, de la Pesca y de la Acuicultura (Fempa), da continuidad al proceso de modernización impulsado por el pósito en el año 2008 con la venta directa de marisco con marca propia desde su centro de depuración y lonja.

La nueva pescadería se enmarca en el apoyo continuo de la Consellería do Mar a los pósitos en el intento de reforzar la relación entre el productor y el consumidor final, así como profundizar en la valorización de los productos, favoreciendo su exposición hacia el exterior mediante la instalación de un acuario de grandes dimensiones, que contribuirá a reforzar el atractivo comercial y divulgativo de este espacio. "Esta pescadería supone un salto cualitativo importante para la entidad ya que permite acercar productos de esta lonja al consumidor final”, subrayó Villaverde.

La apertura de este espacio de venta al público se enmarca en un proyecto más amplio que ha permitido acometer otras mejoras estructurales y operativas en el conjunto de las instalaciones de la lonja. En este contexto de reforma integral, la conselleira destacó que la iniciativa representa un paso importante en la modernización de las infraestructuras pesqueras y en el aumento de la competitividad del sector, pues “apostar por lonjas modernas, seguras y eficientes es apostar por el futuro de la pesca gallega y por la puesta en valor del pescado y del marisco que salen de nuestras rías”.